国考1号6(第5套)高中2025届毕业班基础知识滚动测试(五)5生物答案

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23.水淹时,部分玉米根细胞由于较长时间进行厌氧呼吸,引起细胞质基质内H、乳酸积累,pH降低至一定程度会引起细胞酸中毒。玉米根细胞可通过将丙酮酸产乳酸途径转换为丙酮酸产酒精途径,从而延缓细胞酸中毒。下列说法正确的是A.可推测出所有植物细胞都能同时产生乳酸和酒精B.厌氧呼吸中丙酮酸产生乳酸的同时,还会有CO2生成C,丙酮酸产乳酸途径中能合成ATP,而丙酮酸产酒精途径中不能D.检测到水淹的玉米根细胞有CO2的产生不能判断是否有酒精生成24.在食品发酵过程中,酶促反应是关键。但在某些发酵过程中,乙醇作为副产物会影响许多酶的活性。某课题组发现氨肽酶具有耐受有机溶剂的特性。氨肽酶能够水解蛋白质N端(含有游离的氨基)氨基酸,增加游离氨基酸的量从而改变食品风味。下列叙述正确的是A.氨肽酶催化反应的底物是氨基酸B.氨肽酶水解的是肽键C.乙醇会破坏氨肽酶的空间结构D.氨肽酶离开细胞即失活25.酵母菌在密闭容器内以葡萄糖为底物的呼吸速率变化过呼吸作用相对速率程如右图所示。已知酸性重铬酸钾遇到葡萄糖也能变成需氧呼吸灰绿色。下列叙述正确的是氧呼吸A.0-6h间容器内压强不断增大、O2剩余量不断减少B.6-8h间容器内CO量不断增加、水的生成量不断减小C.8h时用酸性重铬酸钾检测,溶液呈灰绿色即可验证24810酵母菌厌氧呼吸产生乙醇时间/h第25题图D.8-10h间酵母菌细胞呼吸释放的能量大部分用于ATP的合成非选择题部分二、非选择题(本大神墙题共5小题,共50分)26.(10分)人体内负责运载氧的蛋白质为血红蛋白,血红蛋白在肺部与氧气结合,而后随着血液到达全身各处,为组织提供氧气。与氧气结合后的氧合血红蛋白呈红色,释放氧气后的脱氧血红蛋白(还原血红蛋白)呈蓝紫色。有一种病症叫紫甜,是血液中还原血红蛋白增多导致的皮肤呈现蓝紫色的现象。血红蛋白由四条链组成,两条α链和两条β链,每条链中都包含一个亚铁血红素。下图1、图2分别为血红蛋白、血红素结构示意图。回答下列问题:β链1β链2Fo²血红素α链1Ho血红素α链2第26题图1第26题图2(1)组成血红蛋白的基本单位通式是,α链和β链的区别是(2)根据铁与血红蛋白的关系,可推测无机盐具有功能。高一生物试题卷第5页共8页
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